2013年3月26日 星期二
《深夜食堂1》安倍夜郎
作者:安倍夜郎
譯者:丁世佳出版社:新經典文化出版日期:2011年10月26日
嚴格說來,這算是一本漫畫書,圖片占了大部分,用了少少的文字來說故事。主題是一間只在夜間營業的食堂,還有一位個人風格獨特的食堂老闆在經營。原本心想在這夜深人靜的就寢時間,還會有誰去光顧這間店呢?沒想到這間獨特的食堂,每天都可以吸引各方的人們,前來光顧,每個人都擁有不同的人生際遇與故事,而這些人生故事,將在這間食堂中透過料理娓娓道來。
<紅香腸>黑道大哥喜歡的料理。原本是要來店裡找碴,後來點了紅香腸,還常跟店裡的客人分食玉子燒,後來黑道大哥沒有再來店裡了,原來是住院了。與人分享食物,可以讓美食變得美味可口,更有風味。
<隔夜的咖哩>陌生的男女認識的契機,後來卻演變成用來調劑心靈的糧食。
<貓飯>白飯上加入柴魚片再淋上醬油。原本是個紅不起來的唱片歌手,老闆幫忙宣傳唱片,終於開始走紅。之後因病而食不下嚥,卻也要點一碗貓飯聞香。後來出現的那隻貓咪,很有意思!
<醬油與調味醬>店裡中兩人都喜好相同的食物,但是每次所搭配的酌料卻不同,各自堅持己見。
<蘿蔔燉牛筋加蛋>這是一道關東煮料理。一位胖女人減肥多次失敗,壓力大徒增,反而吃得更多。
<納豆>黏糊糊的料理。一個努力改變習慣來順從戀人的女人。
<烤海苔>以黑頭髮引以為傲的男子必點料理。男子的女兒正值叛逆期,他雖然處於煩惱與傷心的狀態,仍不忘女兒愛吃的飯糰。雖然嘴上不同意女兒所做的決定,但是心中仍是支持啊!
<鱈魚子>這道料理似情人的嘴唇模樣,是一位女孩用來呈現當下的戀愛對象。不斷與人交往的她,總是喜愛這道料理。但是遇到初戀情人的那天起,一切變得不同了。
<豬排丼>拳擊選手在比賽後必吃的料理。
<拿坡里義大利麵>拿坡里人來訪日本,品嘗這道與眾不同味道的義大利麵,回國後仍常回想起這個味道。
<馬鈴薯沙拉>蘊藏濃厚親情的一道料理。職業的卑賤,自尊與自信的拉扯,讓長期在外的遊子不敢回鄉,然家中長輩卻有另一番不同的想法,感動所有人。
<米糠醃小黃瓜>摔角選手因愛改變習慣,卻又因感情出軌做回自己。
<西瓜>偷西瓜的怪談,帶點搞笑恐怖的氛圍。
<拉麵>當一個被男人拋棄的女人,遇上這個男人的媽媽。沒有產生隔閡,反而相處融洽,只因兩人愛吃拉麵也愛這個男人。
作者用簡單的畫風來呈現單純而美好的故事,簡易風格下道出每個人物不為人知的心情點滴。利用每料理,將一個人的人生故事紛紛端上桌,供人品嘗。另外,每一則故事也都是一個簡單的食譜,看得讓人口水直流飢腸轆轆啊!
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